Pirarucu será vendido a partir de R$ 20 o quilo na feira da FAS em Manaus
O pirarucu vem de manejo sustentável na comunidade Vila do Surara, na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Piagaçu-Purus, que fica a 205 quilômetros de Manaus.
No sábado (14) e domingo (15), a feira da FAS em Manaus vai vender manta de pirarucu a partir de R$ 20 o quilo. A venda começa às 7h, e serão disponibilizadas cinco toneladas do peixe, até acabar o estoque.
Os preços são: filé por R$ 31 o quilo, manta por R$ 20 o quilo, ventrecha por R$ 14 o quilo, carcaça por R$ 5 o quilo e cabeça por R$ 10 a unidade.
O pirarucu vem de manejo sustentável na comunidade Vila do Surara, na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Piagaçu-Purus, que fica a 205 quilômetros de Manaus. O manejo beneficia 85 famílias, sendo 43 delas diretamente envolvidas com o pirarucu.
A feira faz parte do projeto Cadeia Produtiva do Pirarucu Manejado 2024, uma parceria da FAS com o Bradesco para fortalecer a produção do pirarucu em áreas de conservação.
A feira vai acontecer na sede da FAS, na Rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez de Novembro, zona centro-sul
